• Kimia
  • Kimia Fisik dan Analisis Kelas 11 SMA
  • Sistem Koloid
  • Peranan Koloid dalam Kehidupan Sehari-hari dan Industri

Video solusi : Mayones merupakan zat aditif untuk beberapa jenis makanan. Bahan utama pembuatan mayones adalah minyak nabati dan larutan cuka yang telah dicampur dengan kuning telur. Mengapa dalam proses pembuatan mayones perlu ditambahkan kuning telur?

Sukses nggak pernah instan. Latihan topik lain, yuk!