• Kimia
  • Kimia Terapan Kelas 11 SMA
  • Kimia Terapan
  • Kimia dalam Makanan dan Obat-Obatan

Video solusi : Amatilah keterangan pada kemasan mi berikut.KOMPOSISI Mi: tepung terigu, tapioka, minyak tumbuhan garam, natrium karbonat, kalium karbonat, tartrazin CI 19140, sunset yellow 15985. Bumbu: garam, mononatrium glutamat, gula, daun bawang, perasa sapi, bubuk lada, bubuk bawang putih, bubuk seledri, vitamin.Senyawa kimia (mononatrium glutamat) dalam kemasan mi tersebut berfungsi sebagai ....A. pengawetB. penyedap rasaC. antioksidanD. pemanisE. pewarna

Sukses nggak pernah instan. Latihan topik lain, yuk!