Video solusi : Berikut data uji beberapa makanan berprotein. No. Bahan makanan Pereaksi Biuret Xantoproteat Timbel(II) asetat 1. Putih telur Ungu Jingga Hitam 2. Susu Ungu - - 3. Tahu Ungu - - 4. Ikan Ungu Jingga - 5. Tempe Ungu Jingga HitamBerdasarkan data tersebut, protein yang mengandung gugus inti benzena dan unsur belerang sekaligus adalah ....

Hello friends, Pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai uji makanan berprotein dalam data ini sudah Terdapat lima bahan makanan dan bahan untuk mengujinya yaitu biuret xantoproteat dan timbal 2. Asetat Kita disuruh mencari protein yang mengandung gugus inti benzena dan unsur belerang sekaligus kita akan cek terlebih dahulu pereaksi-pereaksi ini dan digunakan untuk apa pereaksi-pereaksi ini Jadi yang pertama adalah biuret biuret ini adalah suatu zat yang digunakan untuk menguji adanya protein secara umum dalam makanan jadi Ketika suatu makanan ini mengandung protein maka biuret diuji dengan biuret maka akan terbentuk warna ungu lalu Yang kedua ada xantoproteat xantoproteat ini merupakan zat yang digunakan untuk menguji adanya gugus inti benzena pada protein gugus inti benzena nah, jika uji mengalami positif positif mengandung gugus inti maka kita dapat melihat warna jingga lalu yang terakhir adalah timbal 2 asetat dan ini digunakan untuk menguji adanya belerang di adanya belerang pada makanan. Jadi makanan ini diuji oleh timbal 2 asetat dan semisal makanan tersebut mengandung belerang maka kita dapat melihat warna hitam. Jadi pada soal ini dapat dijawab bahwa protein yang mengandung gugus inti benzena dan unsur belerang sekaligus adalah putih telur dan tempe karena dapat kita lihat putih telur biuret warna ungu xantoproteat berwarna jingga dan timbal 2 asetat berwarna hitam begitu juga dengan tempe jadi jawabannya adalah nomor 1 dan 5 itulah pembahasan mengenai soal Pada kesempatan kali ini saya bertemu di soal berikutnya