Video solusi : Di laboratorium diuji beberapa bahan makanan dengan beberapa pereaksi dan memberikan data sebagai berikut.
Jenis makanan Pereaksi Warna Jenis kandungan
1 Protein Xanthoproteat Jingga Triptofan
2 Protein Timbal asetat Hitam Metionin
3 Karbohidrat Ninhidrin Ungu Valin
4 Protein Millon Putih dipanaskan merah Tirosin
5 Karbohidrat Biuret Ungu Isoleusin
Data yang berhubungan dengan tepat adalah :