Bimbel UTBK-SNBT Rp.95.000 per bulan
  • Kimia
  • Kimia Organik Kelas 12 SMA
  • Struktur, Tata Nama, Sifat, Isomer, Identifikasi, dan Kegunaan Senyawa
  • Amina

Senyawa amina merupakan basa Bronsted. Bau amis pada ikan disebabkan adanya amina tertentu. Jelaskan mengapa ketika memasak ikan sering menambahkan air jeruk untuk mengurangi bau amis pada ikan, selain untuk meningkatkan rasa?

Bimbel online mulai 95.000 / bulan

Sukses nggak pernah instan. Latihan topik lain, yuk!