Video solusi : Ibu akan membuat roti manis dengan komposisi utama terdiri dari 80% tepung,12% gula, 5% susu cair; dan sisanya mentega. Jika berat adonan diperkirakan 300 gram, kandungan mentega pada adonan adalah ... A. 18 gram C. 12 gram B. 15 gram D. 9 gram