Video solusi : Suatu eksperimen dibuat untuk mengukur laju hidrolisis metil etanoat. Persamaan kimia sebagai berikut.
CH3CO2CH3(aq) + H2O(l) < = > CH3CO2H(aq) + CH3OH(a =q)
Hidrolisis ditemukan berjalan lambat dalam larutan akua netral tetapi reaksi ini mencapai laju yang terukur bila larutan ini diasamkan dengan asam hidroklorida. Apakah fungsi asam hidroklorida dalam reaksi campuran ini? Jelaskan!