• Kimia
  • Biokimia Kelas 12 SMA
  • Struktur, Tata Nama, Sifat, Penggunaan, dan Penggolongan Makromolekul
  • Lemak

Video solusi : Berikut ini adalah dua kelompok yang menunjukkan sifat-sifat asam lemak jenuh dan tak jenuh: Kelompok I Kelompok II Dapat tersusun rapat Adanya kekusutan menyebabkan asam lemak tidak tersusun rapat Titik didih tinggi Titik didih lebih rendah Padat Cair Lemak hewan Minyak tumbuhan dan ikan 1) Kelompok manakah yang sesual untuk asam lemak jenuh dan asam lemak tak jenuh? 2) Pasangkanlah gambar-gambar berikut dengan kelompok asam lemak yang sesuai.

Sukses nggak pernah instan. Latihan topik lain, yuk!