Video solusi : Sol emas akan menggumpal bila ke dalamnya dimasukkan ion Na^+ tetapi proses ini tidak akan berlangsung bila ke dalam sol emas ditambahkan gelatin. Dalam hal ini gelatin bertindak sebagai ....
a. koloid pelindung
d. katalisator
b. zat pengemulsi
e. zat penetral
c. koloid hidrofob