Video solusi : Pada label sebuah es krim, tertulis bahwa es krim harus disimpan pada suhu -15C atau kurang agar tetap membeku. Es krim tersebut diketahui mengandung 34,2 gram sirop sukrosa (Mr = 342 gram/mol) dan sejumlah air. Hitung volume air yang digunakan dalam pembuatan es tersebut. (Kf air = 1,86 C/m)