Video solusi : Berikut ini data hasil uji makromolekul dalam beberapa jenis makanan:
Bahan Makanan Pereaksi yang digunakan perubahan warna Biuret Xantoproteat Pb-asetat 1 Tidak berubah Tidak berubah Hitam 2 Ungu Jingga Hitam 3 Tidak berubah Tidak berubah Tidak berubah 4 Ungu Tidak berubah Hitam Pasangan bahan makanan yang mengandung protein dan cincin benzena berturut-turut adalah ... a) 1 dan 2 d) 2 dan 4 b) 1 dan 3 e) 3 dan 5 c) 2 dan 3