Video solusi : Data yang berhubungan dengan tepat adalah
Bahan Makanan Jenis Karbohidrat Hasil Identifikasi
A Sukrosa Tidak bereaksi dengan pereaksi Fehling
B Selulosa Diperoleh dari hidrolisis amilum dengan bantuan enzim
C Glukosa Hasil uji Fehling menghasilkan warna biru
D Galaklosa Tidak terbentuk endapan warna ungu saat uji Molisch
E Amilum Tidak terjadi perubahan warna saat direaksikan dengan iodin