• Kimia
  • Biokimia Kelas 12 SMA
  • Struktur, Tata Nama, Sifat, Penggunaan, dan Penggolongan Makromolekul
  • Protein

Video solusi : Disajikan data percobaan uji protein beberapa bahan makanan sebagai berikut. Bahan Makanan Pereaksi yang Digunakan/Perubahan Warna Biuret Xantoproteat Timbal(II) Asetat P Biru muda Kuning Cokelat kehitaman Q Ungu Jingga Cokelat kehitaman R Ungu Jingga Cokelat kehitaman S Biru muda Tidak berubah Tidak berubah T Ungu Kuning Tidak berubah Bahan makanan berprotein yang mengandung ikatan peptida dan unsur belerang adalah ....

Sukses nggak pernah instan. Latihan topik lain, yuk!